최근 대중들 사이에서 핫 이슈화가 되고 있는 애사비 효능에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. 애플 사이다 비니거 효능은 정말 좋은지 우리 몸에 어떤 이로움을 가져다주는지 지금부터 함께 알아보겠습니다.
애사비 (애플 사이다 비니거)
애사비라고 불리우는 애플 사이다 비니거는 우리가 알고있는 사과 식초는 아닙니다. 식초이기는 한데 사과를 으깨거나 갈아서 설탕과 효모를 가지고 자연 그대로 발효시킨 것으로 두 번 정도의 발효를 거쳐 초산(아세트산) 영양 핵심 성분이 만들어집니다. 아세트산과 펙틴, 단백질, 칼륨를 비롯해 다양한 미네랄이 풍부하다는 것이 우리가 알고 있는 사과 식초와의 차이점입니다.
애사비 효능
애플 사이다 비니거 효능을 함께 알아보도록 하겠습니다. 다양한 효능을 가지고 있지만 대표적인 5가지 효능에 대해서 설명드리도록 하겠습니다.
1. 체중관리(다이어트)
사과식초를 물에 희석해 하루종일 조금씩 마시면 쉽게 포만감을 느낄 수 있다. 사과 식초의 경우 물에 타서 조금씩 섭취하면 포만감을 쉽게 느낄 수 있습니다. 또한, 우리 몸의 지방질을 연소시키는데 도움을 주는 효과로 일본에서 어떤 연구 결과에 의하면 사과식초를 물에 희석하여 마시는 그룹이 그렇지 않은 그룹 대비 허리둘레와 뱃살이 감소했다는 정식 연구 결과가 있습니다.
식품 관련 학술지 SCIE 연구 저널에 따르면 체중감량이나 다이어트를 목적으로 식초를 꾸준하게 2개월 이상 섭취하면 항비만 효과에 도움을 줄도 있다고 기재되어 있습니다. 축적되어 있던 지방을 활발하게 연소시키는 효소를 생성하는 역할을 하므로 지방량을 줄이는 데 도움을 줍니다.
2. 혈당 감소 효과
과도한 당류 섭취로 둔화된 인슐린의 민감성을 향상하는데 도움을 줍니다. 애사비 아세트산이라는 성분은 체내 혈당 수치를 줄이는데 효과가 있는데요 애플 사이다 비니거는 탄수화물의 소화를 돕는 역할을 하고 항혈당 효과를 통해 인슐린이 나오도록 촉진하는 효능이 있습니다. 이와 같은 효과로 당뇨 환자에게도 좋은 음식이 될 수 있습니다. 콜레스테롤 수치 관리나 중성 지방 관리를 고민하시는 분들께는 음식 섭취 전에 꾸준하게 드셔보신다면 도움이 될 것입니다.
3. 장운동 도움 (독소 배출)
애사비에 함유되어 있는 펙틴이라는 성분은 우리 몸속의 장속에 쌓여있는 노폐물이나 독소를 밖으로 배출하는데 도움을 줍니다. 애사비 사이다 비니거에는 펙틴 성분을 다량 함유하고 있어 장속의 환경 개선에 도움을 주게 되어 변비와 같은 장 건강에도 도움을 줄 수 있습니다.
4. 피부 관리
애사비는 항균력이 강력하여 피부 관리에도 도움을 줍니다. 여드름이나 뾰루지와 같은 부위에 식초를 묻혀 문질러 주게 되면 세균이 줄어들어 피부가 진정되는 효과를 줍니다.
5. 면역력 상승효과
환절기나 여름철 냉방병 추위에 약한 질환으로부터 몸을 보호하는데 도움을 줍니다. 아주 날씨가 더운 날 애사비(애플 사이다 비니거)를 한 컵 섭취하거나 샐러드등과 같이 드신다면 스트레스로 인한 신체에 쌓인 피로 물질과 산성화를 막아주는 효능이 있습니다.
애플 사이다 비니거 사는 법
시중에는 다양한 애사비 효능을 광고하며 출시된 애플 사이다 비니거 건강기능식품이 많은데요 구입 시 아래 세 가지 사항을 확인해 보시고 판단해 보시는 것이 좋은 제품을 고르는 기준이 될 수 있으니 참고하시기 바랍니다.
- 사과 100% 인지?
- 초모(미생물, Mother)가 들어(함유) 있는지?
- 라벨에서 거르지 많은 이란 단어가 포함되어 있는지?
체중감량 목적으로 애사비를 찾고 계시다면 다음과 같은 다이어트에 도움이 되는 제품도 함께 알아보시면 결정하시는데 도움이 될 것입니다.
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애사비 먹는법
애플 사이다 비니거 먹는법은 개인에 취향에 따라 모두 다를 수 있으니 본문 내용은 참고만 하시면 됩니다. 아침이나 점심등 식사 전에 물과 함께 한두 스푼 정도 섭취해도 되며, 물 한 컵에 애플 사이다 비니거 두 스푼 정도를 타고 꿀과 함께 섞어서 마셔도 됩니다. 일반 시중에 파는 식초와 다르게 냄새가 조금 심하기 때문에 먹기 거북하지 않을 정도로 다른 음식과 섞어서 드시는 것이 좋습니다.
또한, 앞서 언급한 피부에도 효능이 좋다는 이야기가 있는데요 어떤 분들은 머리에도 사용하는 것으로 확인되는데요 샴푸 한 후에 애플사이다비니거를 아주 적은 농도로 물과 희석하여 머리를 헹구는 데 사용하시는 분들도 있습니다. 이와 같이 애사비는 다양한 우리 몸에 이점을 가져다주는 팔망미인 약이라고 해도 과언이 아닌가 싶습니다.